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产后饮食有讲究

发布时间:2021-06-17

    由于每个产妇的体质、年龄的不同,季节的差异、症候同等,因此产妇的饮食调养和食疗配膳也不是千篇一律的。产妇的饮食调养应注意以下原则

①药膳也应讲究色、香、味俱全。

②因产妇症候的不同而选择不同的饮食调养。

③因个人体质、年龄的不同而异。

④产妇服用各种营养药膳应交替进行。

⑤因季节气候的不同而采用不同的饮食调养。

月子期 ----

    产后第1周主要以“排”为主。新妈妈由于体内激素水平大大下降,身体过度耗气

失血,因此产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物,如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。

如果是剖腹产,应注意这四点:一周内不要吃蛋类和牛奶,以免胀气;避免油腻食物;避免深色素食物,以免疤痕颜色沉积;避免咖啡、茶、辣椒和酒等刺激性食物。

    产后第2周,主要以“调”为主。可以尽量多食补血食物,调理气血。同时也可以开始食补催乳,毕竟大部分的妈妈坚持给新生宝宝母乳喂养。

    产后第3周,主要以“补”为主。可选择催乳食谱,同时开始进补。可以增加一些热量较高的食物,比如鸡肉、排骨、猪脚等。同时,催乳的鲫鱼汤、猪手木瓜汤、通草鱼汤等。虽然月子饮食忌寒凉,但适当地吃一些水果是可以的。可以选择温和的苹果、橙等。

    产后第4周,主要以“养”为主。现在到了产妇好好养身体的时候了。这个时候毒素与恶露基本已经排出。此时可以选择更多温补的食物。同时可以选择更多的新鲜蔬菜。蔬菜中的纤维素不仅促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。值得推荐的有黄豆芽、莲藕、胡萝卜、食用菌等。

分娩后半月--催奶期

妈妈的产奶节奏开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了,这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量,质也非常重要,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右,所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。

推荐菜式:鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤,加入通草、黄芪等中药,效果更佳。

特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。

哺乳期----

进补不等于大吃二喝大鱼大肉,调理得当、合理膳食非常重要。科学的数据表明,产后应少食多餐,菜谱要考虑营养的均衡,尽量挑食。主食要比怀孕晚期增加一些,还要多吃蛋白质和蔬菜。饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得脂肪泻,大便呈泡沫状。


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